白沙县食药监局光雅(青松)所积极开展“五一”节前餐饮服务食品安全检查

  五一小长假将至,为营造良好的餐饮服务食品安全消费环境,保障节日期间群众饮食安全,4月27日,白沙县食药监局光雅(青松)所对辖区餐饮服务单位开展了食品安全大检查。

  检查中,执法人员对各餐饮单位食品进货查验、索证索票、从业人员健康资格等情况进行了检查,尤其是对灶台、柜台、碗具消毒及生冷熟食等进行了重点检查,并针对检查中发现的食品安全隐患,现场责令整改。同时,向食品经营者大力宣传食品安全知识并发放宣传手册,督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任,确保五一节期间餐饮服务食品安全。

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