克山县市场监督管理局中考专项食品检查

食品安全重于泰山,特别是校园食品安全工作,事关全校师生身心健康生命,在中考前夕,为了谨防食品安全事故的发生,克山县市场监督管理局工作人员对克山县中考考点第一中学、第三中学的周边食品餐饮、流通单位进行了食品安全检查,共出动执法人员24人次,执法车辆7台次,共检查了23家饭店,19家市场超市、食杂店。

在餐饮单位方面,克山县市场监督管理局重点检查了营业资质、从业人员健康证、相关规章制度,各项餐饮记录台账等,特别是强化食品准入许可管理,食品安全主体责任方面要做好明确落实,确保食品卫生安全管理工作落到实处。在食品超市检查中,执法人员重点检查了超市中是否有三无、假劣食品的存在,是否有超期、变质食品在售,食品购进货台账填写是否完善,是否存在超范围经营的情况,在检查中发现了有部分餐饮企业添加剂使用台账填写不全,消毒柜未按要求使用等问题,克山局执法人员一一对不符合要求的项目进行了整改通知。

这次检查进一步规范了食品从业者的经营行为,有效的保障了广大考生的饮食安全,为中考的顺利进行提供了有力保障。


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