海口市局开展豆制品专项整治行动工作

近日,按照省局统一部署,海口市局统一开展豆制品专项整治行动,市、区、所三级监管部门对辖区内所有的豆制品生产企业及小作坊逐家开展全面排查,整治重点是是否存在未经许可、未经备案生产加工和经营行为;是否存在非法添加非食用物质、超范围或超限量使用食品添加剂的行为;生产环境卫生条件是否达标、三防设施是否齐全等。专项整治行动采取“两不一直”的方式,即不预先通知、不打招呼,直奔生产加工经营现场。同时,对豆制品生产加工单位进行随机抽检。

整治期间,全市食药监各部门共出动监督执法人员88人次,检查豆腐制品生产企业5家,小作坊37家,琼山冯村“豆腐城”豆腐加工档口13家,责令整改2家。共监督抽检47批次豆腐及其制品,其中豆腐(嫩豆腐)27批次,豆干6批次,豆皮3批次,油炸豆腐8批次,腐竹3批次。

下一步,该局将根据抽检结果,对涉及食品安全违法的生产经营单位进行快查快处,对构成犯罪的案件,及时移送公安部门追究当事人的刑事责任。(周经旺)

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