白沙县局光雅(青松)所组织开展打击销售病死毒死及未经检验检疫猪肉的违法行为专项整治行动

  为确保辖区在十九大期间不发生食品安全事件,保证猪肉市场的猪肉质量安全,10月19日,白沙县食药监局光雅(青松)所组织开展打击销售毒死、病死及未经检验检疫猪肉的违法行为专项整治行动。

图1:执法人员登记相关信息

  此次专项整治行动,执法人员以该辖区内2个农贸市场销售猪肉摊位为检查重点,采取以下措施开展专项检查行动:(一)重点检查经营者资质、进货查验记录等;(二)检查购进、销售无合法来源、来路不明猪肉及肉制品;(三)检查猪肉摊贩是否持有当天的检疫合格证和品质检验合格证。

图2:执法人员检查摊位的“两章两证”

  检查中,执法人员对本辖区内从事猪肉及肉制品销售经营者的基本情况进一步进行摸底排查,并如实登记造册,消除盲区、不留死角。此次行动共检查2个农贸市场内的猪肉摊贩14户,均持有“两证两章”,未发现销售无合法来源、来路不明猪肉及病死猪肉情况。

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